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时间:2020-03-28 17:15:22 作者:十三张 浏览量:84468

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无塑超市,用什么“装”蒜?

根据联合国的数据显示,全世界平均每分钟有100万个塑料饮料瓶售出,全球每年使用的一次性塑料袋数量高达5万亿1,其中一半的使用寿命只有一次,造成严重的塑料污染灾难。

在庞大的塑料消耗量背后,“过度包装”的超市商品“功”不可没。2018年英国《卫报》指出2,英国名列前茅的几家超市每年产生的塑料垃圾超过80万吨,占英国家庭塑料垃圾总量的一半以上!

超市随处可见的塑料包装

看似“精致”的包装是塑料污染的源头之一图:HKFP

有些商家认为,塑料包装让商品看起来“精致”,能够吸引消费者。但其实,裹一层塑料膜的萝卜还是那个萝卜。

消费者反而要为增加的包装成本买单,还得承受塑料垃圾带来的环境风险、增塑剂渗透的健康风险!多花钱的结果是买回了额外的垃圾和担忧。

超市过度使用塑料包装的现象,我们该习以为常吗?不!一些勇于尝试的环保先锋超市告诉我们,没有一次性塑料包装的商品,更受顾客欢迎。

日本商家为卖相不好的萝卜套上了带表情的塑料袋图:葵农场-twitter

减少塑料包装,超市可以做什么?

最近欧洲、亚洲地区的超市掀起了一股“无塑”风。商家各出奇招,为的是尽可能减少塑料垃圾。

荷兰的连锁有机超市Ekoplaza是全球首家无塑超市。第一间零塑料快闪店——Ekoplaza Lab去年二月底在阿姆斯特丹开业。

带有“不含塑料”标志的混合坚果,包装为全生物降解材料图:The Telegraph

在这里,消费者可以自由选择680多种不使用塑料包装的有机商品,包括肉类、乳制品、饮料、意大利面、零食、谷物和蔬果。

所有包装皆不含塑料,转而以铝、玻璃、纸和生物材质代替。

比如,奶制品用的是玻璃瓶,连茶包也不含塑料成分。包装肉类的生物薄膜可用于堆肥,主要材质包括植物纤维、木浆、纤维素及乳酸,可与有机废料一起丢弃,在12周内转变成堆肥。

Ekoplaza的冰柜,酸奶全部使用玻璃瓶包装图:Ekoplaza

超市不卖瓶装水,另外跟瑞典的净水厂商Bluewater合作,在走道上设置饮水站。消费者可自备水瓶装水,或用纸杯免费饮用。

价格上,虽然替代包装比一般塑料包装价格要贵一点,但差别不大。以一罐一升的低脂酸奶为例,Ekoplaza的玻璃装要1.85欧元(约13.75元人民币),其他超市卖的塑料瓶装则是1.59欧元(约12.21元人民币),只贵了1.5元人民币。

超市内的Bluewater饮水站图:Ekoplaza

快闪活动结束后,Ekoplaza在全荷兰的75间分店都设立了无塑专区。

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